REAL HOTELS GROUP
O REAL HOTELS GROUP resulta da fusão, em 2020, de dois grupos hoteleiros nacionais, os detentores da marca REAL e a NEWPALM, operadora Holiday Inn Express da IHG, tornando-se a maior fusão da indústria hoteleira portuguesa na última década, com 16 hotéis, 2.100 quartos, distribuídos por Lisboa, Porto e Algarve.
Para reforçar a equipa de Cozinha do Maxime Hotel, em Lisboa, procuramos:
COZINHEIRO/A 2ª (M/F)
PRINCIPAIS RESPONSABILIDADES:
- Preparar e confecionar refeições para os clientes;
- Executa receituário pré-definido pela chefia;
- Definir e preparar os produtos necessários à confeção das refeições;
- Assegurar o armazenamento correto e a conservação adequada dos produtos alimentares;
- Empratar e guarnecer os pratos cozinhados;
- Inspecionar e assegurar a adequada limpeza das áreas de preparação de comida (equipamentos, utensílios e superfícies), em conformidade com as regras de HACCP;
- Colaborar na limpeza do local de trabalho.
QUEM PROCURAMOS?
- Formação na área de cozinha;
- Experiência mínima de 1 ano em funções semelhantes em hotelaria;
- Boas capacidades de comunicação e de relacionamento interpessoal;
- Orientação para o cliente;
- Flexibilidade de horários;
- Disponibilidade imediata.
O QUE OFERECEMOS:
- Admissão imediata;
- Integração de Grupo Hoteleiro sólido e em crescimento;
- Vencimento adequado à função e integração em sistema de bónus de desempenho em vigor no Grupo;
- Seguro de saúde após 6 meses de vínculo contratual.
ENVIA-NOS O TEU CV
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Os dados serão conservados durante o período de um ano e não haverá lugar a decisões individuais automatizadas. Poderá exercer os seus direitos de acesso, retificação, cancelamento, oposição, apagamento e portabilidade, enviando carta para Rua Quinta do Paizinho, 11, 2790-236 Carnaxide. Caso considere que o Real Hotels Group violou ou possa ter violado os direitos de que dispõe nos termos da legislação aplicável sobre proteção de dados, poderá apresentar uma reclamação perante a Comissão Nacional da Proteção de Dados
Job Type: Full-time
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